Đang tải...
Bạn đang ở:  Trang Chủ  >  Văn Hóa - Du Lịch  >  Văn Hóa  >  Ẩm thực  >  Bài hiện tại

Rau muống nấu với thứ này thành món canh bổ dưỡng, thơm ngon lại dễ làm

12.10.2020  /  Không có bình luận

Có lẽ ít ai nghĩ được sự kết hợp này lại cho ra thành phẩm ngon đến bất ngờ như vậy.

Rau muống nấu với thứ này thành món canh bổ dưỡng, thơm ngon lại dễ làm - 1

Nguyên liệu:

Rau muống, 2 quả trứng, 1 củ hành tím, muối, dầu mè.

Cách thực hiện:

Rau muống nấu với thứ này thành món canh bổ dưỡng, thơm ngon lại dễ làm - 2

Nhặt bỏ lá rau muống, chuẩn bị trứng và hành lá.

Rau muống nấu với thứ này thành món canh bổ dưỡng, thơm ngon lại dễ làm - 3

Rửa lá rau muống nhiều lần, vớt ra để ráo, cắt nhỏ hành.

Rau muống nấu với thứ này thành món canh bổ dưỡng, thơm ngon lại dễ làm - 4

Cho thêm một chút muối vào trứng rồi đánh tan.

Rau muống nấu với thứ này thành món canh bổ dưỡng, thơm ngon lại dễ làm - 6

Làm nóng chảo dầu, phi thơm hành, cho một lượng nước thích hợp vào đun sôi.

Rau muống nấu với thứ này thành món canh bổ dưỡng, thơm ngon lại dễ làm - 7

Cho rau muống cắt nhỏ vào, nấu trong 1 phút.

Rau muống nấu với thứ này thành món canh bổ dưỡng, thơm ngon lại dễ làm - 8

Tiếp tục đổ trứng vào, khuấy đều.

Rau muống nấu với thứ này thành món canh bổ dưỡng, thơm ngon lại dễ làm - 9

Thêm 1 thìa muối, chút dầu mè, nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng.

Rau muống nấu với thứ này thành món canh bổ dưỡng, thơm ngon lại dễ làm - 10

Thành phẩm.

(Nguồn:  Sức khỏe & đời sống)

 

  • Đã đăng: 8 tháng trước đây 12.10.2020
  • Thay đổi cuối: Tháng Mười 12, 2020 @ 8:23 sáng
  • Chuyên Mục Ẩm thực

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.