Đang tải...
Bạn đang ở:  Trang Chủ  >  Văn Hóa - Du Lịch  >  Văn Hóa  >  Ẩm thực  -  Trang 2
Mới Nhất

Mùa hè làm món thạch mới toanh giúp giải nhiệt lại còn đẹp da

14.5.2020  /  Ẩm thực  /  Không có bình luận

Từng miếng thạch xanh mướt, mát lạnh lại quyện với mùi thơm của dừa khiến món ăn đã ngon lại càng thêm hấp dẫn. Nguyên liệu cần chuẩn bị – 1 quả dưa chuột – 40g đường – 300g nước lọc – 30g bột thạch rau câu – Một ít vụn dừa. Cách làm thạch […]

Đọc tiếp →
Mới Nhất

Canh rong biển nấu ngao ngon ngọt, không tanh đúng vị Hàn Quốc

13.5.2020  /  Ẩm thực  /  Không có bình luận

Bát canh rong biển đậm đà được nấu với ngao vừa ngọt vừa mát rất ngon miệng trong những bữa cơm gia đình, đặc biệt là các bé rất thích khi dùng với cơm trắng. Nguyên liệu: – Rong biển khô: 10g – Ngao: 1kg – Dầu mè: 15ml – Rượu trắng: 30ml Cách nấu […]

Đọc tiếp →
Mới Nhất

Thêm một cách chế biến canh cá ăn ngon mà nhẹ bụng cho ngày hè nóng nực

12.5.2020  /  Ẩm thực  /  Không có bình luận

Món cá có vị chua nhẹ, ngọt thơm của thịt cá và béo ngậy của đậu phụ trứng khiến ai ăn cũng tấm tắc khen ngon. Nguyên liệu cần chuẩn bị – 1 lát thịt phi lê cá Basa – 2 quả cà chua – 2 thanh đậu phụ trứng – Gia vị: Muối, hạt […]

Đọc tiếp →
Mới Nhất

Bánh chuối làm theo cách này mới thực sự là “cực phẩm”, trẻ con 10 đứa mê cả 10

11.5.2020  /  Ẩm thực  /  Không có bình luận

Chuối chín quá sẽ không còn ngon nữa, vứt đi thì tiếc, bạn có thể sử dụng chúng để làm sinh tố hoặc làm món chuối chiên giòn cũng rất ngon. Nguyên liệu 2 quả chuối, nửa bát vụn bánh mì, nửa bát bột bắp (hoặc bột mì), 1 quả trứng. Cách thực hiện Cho […]

Đọc tiếp →
Mới Nhất

Cuối tuần đổi vị với món bánh đa trộn

10.5.2020  /  Ẩm thực  /  Không có bình luận

Bánh đa trộn là món ăn bình bị nhưng đậm vị ngon, đó là sự biến tấu của ẩm thực để phù hợp với sở thích của từng người Nếu yêu thích những món ăn vặt của Hà Nội thì bạn không thể bỏ qua món bánh đa trộn. Bánh đa trộn là món ăn […]

Đọc tiếp →
Mới Nhất

Nhớ canh chua cá mờm nấu lá vông vang

9.5.2020  /  Ẩm thực  /  Không có bình luận

Nhìn nắng đầu hè vàng trên phố, nghe mẹ gọi điện bảo: ‘Về ăn canh chua cá mờm đi con, lá vông vang mùa này tươi non đầy vườn’, tôi lại nhớ lúc còn ở nhà với ngoại, nhớ bát canh chua mộc mạc ngoại nấu mỗi trưa hè. Canh cá mờm nấu lá vông […]

Đọc tiếp →
Mới Nhất

Thử rang tôm theo quy trình đảo ngược, đảm bảo bên trong thấm vị, vỏ ngoài giòn tan, hao cơm vô cùng

8.5.2020  /  Ẩm thực  /  Không có bình luận

Không theo cách thông thường, thử cho nước vào đun để tôm ngấm rồi thêm mỡ hoặc dầu, món tôm rang sẽ đậm đà, thấm vị với vỏ ngoài giòn tan. Tôm rang là món ăn dân dã tưởng đơn giản, dễ làm. Nhưng để món tôm rang với vỏ ngoài giòn, bên trong đậm […]

Đọc tiếp →
Mới Nhất

Bữa tối chỉ cần món gà trộn này là đủ chất mà lại không sợ tăng cân

7.5.2020  /  Ẩm thực  /  Không có bình luận

Thịt gà mềm ngọt, đu đủ giòn giòn thấm đều gia vị trộn chua ngọt khiến ai ăn cũng thích mê mẩn. Nguyên liệu cần chuẩn bị – ½ quả đu đủ xanh hoặc ương – 1 miếng thịt ức gà – 2 tép tỏi, 1 mẩu gừng, 2 quả ớt – 15ml giấm, 15g […]

Đọc tiếp →
Mới Nhất

Gỏi đu đủ tép khô chua ngọt “dễ làm như ăn bánh”

6.5.2020  /  Ẩm thực  /  Không có bình luận

Chỉ vài phút chế biến là bạn đã có ngay đĩa gỏi đu đủ tép khô thật thơm ngon hấp dẫn, đặc biệt phù hợp khẩu vị trong những ngày nắng nóng. Nguyên liệu: – 1 quả đu đủ ương khoảng 600g – 200g muối vừng  lạc nhạt – 200g tép khô (tôm khô, con […]

Đọc tiếp →
Mới Nhất

Muốn làm gà xé chua ngọt ngon, luộc gà nhất định phải biết mẹo vặt này

5.5.2020  /  Ẩm thực  /  Không có bình luận

Nếu chán thịt gà kho hay xào, chị em có thể làm ngay món gà xé chua ngọt trong những ngày nắng nóng này. Thế nhưng, để thịt gà thơm ngon, khi luộc chị em cần biết thêm một số mẹo. Nguyên liệu: – 1 con gà – 4 tép tỏi, 5 lát gừng, nửa […]

Đọc tiếp →