Cách làm món sườn xào chua ngọt đậm đà thơm ngon

Món sườn xào chua ngọt theo kiểu Trung Hoa với thời gian chế biến khá ngắn có vị chua chua, ngọt ngọt thơm mềm… Món sườn xào chua ngọt là một trong những món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt Nam. Trên thực tế lại có rất nhiều cách khác nhau để làm […]
Đọc tiếp →Sườn nấu theo kiểu mới này, đừng lo nhiều dầu mỡ, ăn bao nhiêu cũng không bị béo

Không phải những miếng sườn được chiên giòn, thấm đậm gia vị quen thuộc, sườn đem hấp với bí đỏ rất ngon và lạ miệng. Nguyên liệu 250g bí đỏ, 250g sườn, tỏi, hành lá, rượu nấu ăn, muối, dầu hào, nước tương. Cách thực hiện Chuẩn bị tất cả các nguyên liệu. Cho […]
Đọc tiếp →Gân bò ngâm sả tắc, món nhậu cực tốn bia cho ông xã

Gân bò giòn sần sật với vị chua ngọt, thơm mùi sả sẽ là món nhậu yêu thích của ông xã và bạn bè. Với công thức này, không cần ra ngoài hàng gia đình bạn sẽ có bữa cơm thật vui ngay tại nhà. Nguyên liệu: – 1kg gân bò – 12 cây sả, 12 trái […]
Đọc tiếp →Những thực phẩm tuyệt đối không nên ăn khi đang đói bụng kẻo “rước họa” vào thân

Có những loại thực phẩm bạn không nên ăn khi bụng trống rỗng để tránh những tác hại không đáng có cho sức khỏe của bản thân. Có một số loại thực phẩm tuy bình thường chứa nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe, nhưng nếu ăn chúng khi bụng đang trống rỗng […]
Đọc tiếp →Cật lợn nấu theo cách này thơm ngon, cực tốt cho người bị sỏi thận, đau lưng

Món cật chần thực hiện đơn giản cực ngon và nghiền lắm luôn. Món này bổ và rất tốt cho sức khoẻ cho người bị sỏi thận, đau lưng,… Nguyên liệu: – Cật chọn loại tươi (hơi đỏ) – Gia vị: Rau mùi thơm, hạt tiêu, ớt tươi, mì chính, mắm Cách thực hiện: – […]
Đọc tiếp →9 món ăn Việt Nam khiến khách Tây sợ hãi

Ẩm thực Việt Nam luôn được du khách quốc tế thích thú bởi sự bởi nhiều món ăn đa dạng và phong phú. Tuy nhiên không phải đặc sản nào, món ăn nào cũng được khách Tây khen ngon, có những món ăn chỉ nhìn qua đã khiến họ không dám ăn. Dưới đây là […]
Đọc tiếp →Món ngon ngày Tết không thể thiếu: Chạo tôm bọc sả, cả nhà thích mê

Chạo tôm được chế biến từ thịt tôm tươi giã nhuyễn trộn với giò sống để tạo nên độ dày giòn, bao bọc ngoài củ sả thơm nức, đem chiên hoặc nướng tạo thêm hương vị vô cùng cuốn hút. Nguyên liệu: 1. Tôm đã bóc vỏ 300g – Đường 1 thìa cà phê – […]
Đọc tiếp →Công thức thịt kho chua ngọt cực “đưa cơm” chỉ cần ăn một lần là nhớ mãi

Thịt kho chua ngọt là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của mọi gia đình. Tuy nhiên, để có thể nấu ngon thì không phải ai cũng nắm được bí quyết. Với những nguyên liệu đơn giản, dễ tìm cùng với một chút khéo léo là bạn đã có thể làm ra một nồi […]
Đọc tiếp →Khô bò mè hạt điều cực tốn bia ngày Tết

Khô bò dai dai, cay ngọt, kèm với hạt điều bùi bùi thơm ngon sẽ là món nhắm cực tốn bia, cả nhà đều thích mê. Nguyên liệu: – 1kg thịt thăn bò – Hạt điều – Gia vị: Dầu điều, dầu mè, dầu hào, nước tương, ớt bột, ớt băm, đường vàng, tỏi. Cách thực […]
Đọc tiếp →Nem chua hun khói, món “gây nghiện” dịp Tết, ai ăn lần đầu cũng tiếc vì không biết sớm hơn

Món nem chua phải làm từ thịt lợn mới, thịt còn ấm sẽ khiến món nem chua ngon ngọt. Sau khi gói xong, nem được treo trên gác bếp để khô nước, bảo quản được lâu. Nguyên liệu: – Thịt heo nạc – Củ riềng – Lá đinh lăng – Lá ổi – Lá chuối […]
Đọc tiếp →